Нова година

Баници, Бързи постни рецепти, Алпийско парти

Навън мирише на зима. Време е за мъгли, за сняг, за планини, за огън в камината и дим през комина. Поводите да сготвим празнично са толкова начесто, че новите идеи никога не са излишни. Постни вълшебства със зимни аромати, пищни месни ястия, чудни баници, алпийски вкусове и шоколадово-медни сладости ви очакват на страниците в този брой, за да обогатят репертоара ви и да ви донесат вкусни преживявания и добро настроение.

Добрата храна е истински празник и дано тази зима за вас да е изпълнена с празници!

Веселина Маринова

главен редактор

Ето рецептите, които ще намерите в новото МЕНЮ 43:

Ястия с месо

Пуешки гърди с черен ориз, кестени и салвия

Баница с две плънки

Телешки език с гъби

Ароматна свинска плешка

Пиле с нахут и маслини

Полента с тиква на грил

Тарта с гъби и сирене