Световна кулинария

• 
  Дискретният чар на палачинките

  Световна кулинария|18.02.2012

  Много хора свързват произхода на палачинките с френската кулинарна традиция и по-точно...
• 
  Какво ядат в Словакия?

  Световна кулинария|08.02.2012

  Какво всъщност е национална кулинарна традиция? Има ли точно определение на това понятие...
• 
  Ризото

  Световна кулинария|06.02.2012

  При ризотото, също както при другата икона на знаменитата италианска кухня, пастата, всичко тръгва от еди...
• 
  Тан джун за пухкав и мек хляб

  Световна кулинария|04.02.2012

  Хляб, който остава пухкав и мек цяла седмица, при това без добавяне на консервант...
• 
  Италия на вкус

  Световна кулинария|30.01.2012

  Едва ли има съмнение – каже ли се Италия, всеки възкликва: “Пица!” Това...
• 
  Кулинарна Австрия

  Световна кулинария|25.01.2012

  Благодарение на имперското си минало Австрия е европейската държава, която с гордост м...
• 
  Да затиснеш зеле

  Плодове и зеленчуци|07.01.2012

  По-миналото лято някакъв явно предприемчив българин опита да се пребори с кризата, като предложи...
• 
  Греяно вино

  Световна кулинария|19.12.2011

  Представете си един истински зимен декември. Дните се скъсяват, нощите са дълги, навън всичко...
• 
  Брезаола в детайли

  Световна кулинария|17.12.2011

  Сушеното месо Ловът и месото от най-древни времена са били част от ежедневиет...
• 
  Етиопия от мед и хляб

  Световна кулинария|12.12.2011|1

  Смятате ли храненето без прибори за невъзпитано или пък неудобно? В един от най-своеобра...