- Лимонова тарта от блога Phood tales
- Друсан кебап от блога В кухнята на моето семейство
- Средиземноморски мус от блога Eva Toneva Food Styling & Photography
- Питка с моркови и орехи от блога Phood tales
- Сладки рози от блога Eva Toneva Food Styling & Photography
закуска:
Сливенски милинки
Градът на стоте войводи освен с вятъра и перловата ракия е известен и с миниатюрните си милинки, обилно поръсени с пудра захар, която заради гореспоменатото метеорологично явление, хвърчи на облаци около доволните хора.
сладък свят:
Палачинки гундел
Тези палачинки с шоколадов сос и пълнеж от ядки са един от световноизвестните унгарски десерти наред с шомлой галушките и добош тортата.
постна рецепта:
Топла салата с кускус
Храната с арабско влияние има особеното свойство да сгрява, когато е студено и да разхлажда в жегите. Вероятно това се дължи на умелото боравене с подправките, но вие може да откриете съвсем друга теория, след като приготвите тази салата.
класическа рецепта:
Виенски шницел
Най-вкусните шницели стават от вайсбрат, който е кръглият мускул на бута и се нарича още “фалшиво филе”.
по света:
Кулинарна Австрия
Благодарение на имперското си минало Австрия е европейската държава, която с гордост може да се похвали, че притежава една от най-пъстрите кулинарни традиции на Стария континент.
нова класика:
Свински котлети с бадеми
Дори обичайната комбинация свинско и зеле може да бъде изненадваща, ако се използват различни кулинарни методи и се включат интересни продукти като бадемите и крушите.
ароматът на Изтока:
Сочни китайски пелмени на пара
Китайските пелмени или дим сум са сред най-обичаните ястия за делник и празник в необятната азиатска страна. Вариантите за пълнежа им са толкова многообразни, колкото и местата и домовете в Китай, в които са на почит.
празници:
Китайската Нова година
На 23 януари 2012 г. над 1 милиард китайци по целия свят посрещат годината на Дракона.
сутрешно:
Бухти със сирене
Бухтите са любима българска закуска, която се приготвя лесно и осигурява обилни и доволни сутрешни часове.
-
Гъши дроб - майсторски клас31 януари и 1 февруари (вторник и сряда) от 18:00 до 20:30 ч &nb...
-
Кулинарна АвстрияБлагодарение на имперското си минало Австрия е европейската държава,...
-
България определи пръв участник на Bocuse d'OrГлавният готвач на софийския ресторант Sasa, Петър Николов, и асистентът...
-
Китайската Нова годинаБуда поканил животните, за да отпразнуват китайската Нова година или чун дзи...