сладък свят:

Ягодова торта с еклери

В сладкарското изкуство ягодите винаги са били любим продукт заради нежното ухание, баласирания вкус и забележителния външен вид. Ефирната торта с еклери успява с лекота да разкрие всички тези качества на свежите пролетните плодове. 

вещи в занаята:

Парено тесто

Французите си приписват авторството на лекото парено тесто или, както те го наричат, pâte à choux, от което се получават пухкавите и въздушни еклери, профитероли и гужери. Ние пък ви показваме как да го направите.

видео рецепта:

Задушени пролетни зеленчуци

Ако смятате, че задушените зеленчуци са само гарнитура, това ястие, покрито със собствен хляб, безвъзвратно ще разруши несправедливото ви отношение към растителната храна.

за 0 време:

Лодки със спанак и маслини

Честит 24-ти май! Ако сте решили да изкарате днешния празник в пълноценна почивка или сред природата, тази бърза и вкусна рецепта е точно за вас. 

места и хора:

Слънцето, луната и хлябът

В основата на разрастващия се проект Слънце Луна са Свилен и Елисавета Класанови, но и природосъобразният живот, естествените продукти, вегетарианството, бавното хранене, етичната храна и солидарното земеделие.

видео рецепта:

Агнешки кюфтенца

Колкото и да е невероятно понякога част от печеното агнешко изостава в хладилника, но с тази рецепта лесно ще превърнете студеното месо в ароматни кюфтенца, гарнирани с екзотичен и пикантен доматен сос.

приятелска рецепта:

Ягодова салата с песто от шамфъстък и бял шоколад

След бурната нощ ви предлагаме една успокояваща и много вкусна рецепта на Йоланта от блога Вкусно с Йоли.

класически вкус:

Киш с аспержи

Екстравагантният вкус на аспержите в този киш е приятно допълнен от пикантната сладост на лука и сирената в него.

време е за:

Истории с аспержи

Изтънчените гастрономи всяка година по това време очакват този зеленчук, както децата чакат Коледа.

5 продукта:

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене  

Класическата комбинация от синьо сирене, орехи и сушени плодове разкрива изключително изкушаващо своите вкусови качества в присъствието на добре изпеченото и сочно пилешко месо.