Содено хлебче със стафиди
30
Време за приготвяне: 30 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Содените хлябове са лесна и бърза алтернатива на тези с квас или мая. Освен това винаги може да допълните вкуса им например със стафиди.
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 400 г пълномаслено кисело мляко
- 3 с. л. стафиди
- 1 ч. л. сол
- 1 ч. л. сода за хляб
- 330 г брашно с набухватели
Начин на приготвяне
- 1.
Млякото се разбърква със солта, стафидите и содата. Добавя се постепенно брашното, като се разбърква с лъжица.
- 2.
С мокри ръце се оформя кръгло хлебче.
- 3.
Слага се да се пече в тавичка върху хартия за печене във фурна, загрята на 180° С, около 20 мин. или докато се зачерви от всички страни.
Tweet
Апр. 2018
Апр. 2018
Още подобни рецепти
Коментари
