Риба и морски дарове

• 
  Скаридите

  Риба и морски дарове|16.01.2012

  Около 170 милиона години са били необходими на едни дребни същества с десет крачета, миниатюрни щипчици и хитинов външен скелет да стигнат от древните морета до съвременните трапези на милиарди човешки поч...
• 
  Скумрията - най-синя от сините

  Риба и морски дарове|11.10.2011

  Онези морски риби, които се считат за най-полезни като човешка храна, са известни като сини, или мазни риби. Те са богати на полиненаситени мазнини, част от които са и толкова ценните за нас оме...
• 
  Черни миди

  Риба и морски дарове|14.07.2011

  Следващите редове са по-скоро за хората, които не обичат миди. Защото всички останали са съмишленици. Черната мида е една от най-нежните и безкрайно вкусни храни на света – ...
  
• 
  Морски рак десетокрак

  Риба и морски дарове|01.07.2011

  Ракообразните принадлежат към огромния разред на десетокраките (Decapoda), за които се смята, че произхождат от безгръбначни, живели на земята от 200 до 390 милиона години преди нас. Тези стр...
• 
  Виетнамското чудо пангасиус

  Риба и морски дарове|08.06.2011

  Внимание! Следващият материал е възможно да породи у вас силни емоционални реакции – положителни и отрицателни, така че, ако искате да си ги спестите, прескочете страницата и се насочете към вкусните реце...
• 
  Калмарите

  Риба и морски дарове|23.02.2010

  Науката е отредила калмарите да бъдат описвани в клас „главоноги мекотели”. Въпреки даденото им от учените съвсем точно наименование, векове наред на вретенообразните морски същес...
• 
  Море в кутия

  Риба и морски дарове|20.07.2008

  Антропологическият постулат, че съвременният човек се е развил като такъв заради древната промяна в диетата му от растителна храна към месо, явно е на път да загуби силата си. Все повече изследвания ...
• 
  Ципура

  Риба и морски дарове|21.04.2007

  Няколко са нещата, характерни за средиземноморската кухня - зехтин, много зеленчуци, и разбира се, морските продукти. Готвят се всевъзможни ракообразни и мекотели, а видовете риба в манджите са т...
• 
  Тлъсти риби - видове и приготвяне

  Риба и морски дарове|01.02.2007

  Шаран · Обла риба, сладководна · Меко месо, нежен вкус · Най-вкусна - печена, на скара, пържена, на пара &mid...
  
  
  
• 
  Средно тлъсти риби - видове и приготвяне

  Риба и морски дарове|31.01.2007

  Кефал · Обла риба, соленоводна · Деликатно месо · Подходяща за пържене, печене на скара, задушаване, печене на фурна ...