Банички с крем-сирене и сушени домати
40
Време за приготвяне: 40 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
Крем-сиренето в тази рецепта придава забележим финес на средиземноморския пълнеж на хрупкавите банички.
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 8 кори за баница
- 300 г крем-сирене
- 2 с. л. готово песто
- 2 с. л. сушени мариновани домати, ситно нарязани
-
2 с. л. зехтин или песто за корите
Начин на приготвяне
- 1.
За пълнежа крем-сиренето се разбърква с пестото и сушените домати.
- 2.
Корите се нарязват по дължина на ленти с ширина 10 см. Намазват се със зехтин или с песто. В единия ъгъл на всяка лента се слага по лъжица от пълнежа и се завива на триъгълник. Полученият триъгълник се навива нагоре и надолу по дължината на листа докрая. Може да се намажат с разбито яйце и да се поръсят със сусам или смляна морска сол.
- 3.
Триъгълните банички се запичат 10 мин. във фурна на 180˚ С.
Подходящи типове вина
Tweet
Септ. 2012
Септ. 2012
Още подобни рецепти
Коментари
