Основни ястия
-
Пълнена флейка Матамбре150Време за приготвяне: 2,5 часа + 6 часа маринованеIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Телешко, задушено с мавруд и кайсии150Време за приготвяне: 150 минутиIСтепен на трудност - ЛеснаПодходяща напитка - вино
-
Хрупкав лаврак с грахово песто, репички в масло и чипс от пащърнак и морков150Време за приготвяне: 150 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Патешки бутчета със сини сливи140Време за приготвяне: 140 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Задушен октопод с червено вино140Време за приготвяне: 140 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Картофи Дафиноаз140Време за приготвяне: 140 минутиIСтепен на трудност - ЛеснаПодходяща напитка - вино
-
Пуешки гърди с кестени140Време за приготвяне: 2 часа и 20 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Заешко гръбче с фалафели от леща и конфитюр от червени чушки120Време за приготвяне: 120 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Заек със сини сливи120Време за приготвяне: 2 часа + една нощ за маринованеIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Заек с вино и печени чушки120Време за приготвяне: 120 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Патица с портокали и кускус със зеленчуци120Време за приготвяне: 120 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино