Съвети

• 
  Аспержите – начин на употреба

  Кулинарни техники|19.05.2011|1

  Този зеленчук все още се смята за екзотичен у нас, но в Средна и Западна Европа от векове ...
• 
  Тайните на класическия омлет

  Кулинарни техники|18.04.2011|8

  При френския омлет първо се сипват в тигана разбитите яйца (и подправки), после се слага плънката ...
• 
  Перфектното пиле

  Кулинарни курсове|04.04.2011|9

  Защо не винаги пилето се получава сочно и ароматно?
• 
  Шоколадова мания

  Кулинарни курсове|01.04.2011|6

  Ако страстно обичате шоколад - тук е вашето място.
• 
  Празнични торти I

  Кулинарни курсове|31.03.2011|9

  Ако винаги сте се чудили от какво и как се изработват красив...
• 
  Тайните на октопода

  Кулинарни техники|28.02.2011|8

  Ако се подходи правилно към октопода, той може да достави незабравимо гастрономично ...
• 
  Домашни кроасани

  Кулинарни техники|18.02.2011|8

  Полумесец за начало на деня Според историята кифличката с форма на полумесец е изм...
• 
  Ванилия - аромат в шушулка

  Кулинарни техники|17.02.2011

  Орхидеи срещу химията Сладкият тропически аромат на ванилията ни преследва нав...
• 
  Захаросан джинджифил

  Кулинарни техники|08.02.2011|7

  Захаросаният джинджифил, старо китайско лакомство, е популярен в огромната азиатска страна, а ...
• 
  Как се прави пшенична тортиля

  Кулинарни техники|16.11.2010|10

  Тортиля е всекидневният хляб на мексиканците. Царевичната тортиля или tlaxcallim...