Начало За нас Реклама Контакти

Пълнени тиквички с крем-сирене и червен хайвер

Снимка за Пълнени тиквички с крем-сирене и червен хайвер
30
Време за приготвяне: 30 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино

Свежестта на пролетта присъства през цялата седмица, но уикендът е идеално време да й се отдадете напълно, като поглезите себе си с великолепното изкушение на червения хайвер в комбинация с тиквички и крем-сирене. Освен че е вкусно и приятно, то е и невероятно красиво, така че е особено подходящо за празнични поводи. Със сигурност това ще е рецептата - кралица на вечерта.

СъставНеобходими продукти за 4 порции

  • 2 тиквички
  • 300 г крем-сирене
  • 1 с. л. копър, нарязан на ситно
  • 1 с. л. пресен лук, нарязан на ситно
  • ½ ч. л. настъргана кора от лимон
  • 1 ч. л. лимонов сок
  • 4 с. л. черен хайвер "Перлите на Silvex"

Начин на приготвяне

  1. 1.

    Тиквичките се срязват на две по дължина, леко се издълбават и се подваряват за 2-3 мин. във вряща подсолена вода. Отцеждат се.

  2. 2.

    Крем сиренето се разбива с копъра, лука, лимоновата кора и лимоновия сок.

  3. 3.

    Тиквичките се напълват с овкусеното крем-сирене и се гарнират с хайвера.


Май 2008
Още подобни рецепти
Коментари