Начало За нас Реклама Контакти

Продукти

  • Снимка за статия Време е за ябълки
    Време е за ябълки
    Червена, златна и вечна Всички я познаваме. Повечето я обичаме. Но малко от нас знаят нейната история и всичките й забележителни качества. За мен е чест и удоволствие д...
  • Снимка за статия Шафран – най-скъпата подправка расте и в България
    Шафран – най-скъпата подправка расте и в България
    Подправки|15.01.2016
    Древна и вълнуваща история, притеснително висока цена, великолепен цвят, неподражаем аромат. Всички тези задължаващи характеристики се носят от едно нежнолилаво есенно цвете, чиито оранжевочервени близалца (връхната...
  • Снимка за статия Заатар
    Заатар
    Подправки|12.01.2016
    Българския език има едно странно ограничение – изписването в една дума на две еднакви гласни една до друга е неправилно.Така транслитерацията на много чужди думи осакатява произношението, като к...
  • Снимка за статия Лимонова трева
    Лимонова трева
    Подправки|05.01.2016
    Колкото е огромно значението им като основна храна, толкова малко житните се използват като подправки. С едно изключение. В Югоизточна Азия е лимоновата трева незаменима. Cymb...
  • Снимка за статия Сметаната
    Сметаната
    Млечни|23.11.2015
    Какво би представлявал прочутият бьоф Строганов, ако към ситно нарязаните парченца говеждо месо не се добавя заквасена сметана? Или ако вишните в торта „Шварцвалд” не потъват в меката смет...
  • Снимка за статия Четвърти Гастрономически фестивал Премиер в Банско
    Четвърти Гастрономически фестивал Премиер в Банско
    Advertorial|06.10.2015
    От 6 до 22 ноември 2015 за четвърта поредна година петзвездният Премиер Лъкшъри Маун...
  • Снимка за статия Тонка е толкова уханна, че дори е забранена
    Тонка е толкова уханна, че дори е забранена
    Подправки|19.09.2015
    Тропическите гори са неизчерпаем източник на полезни растения, много от които се използват както за лечебни цели, добив на дървесина и храна, така и като подправки. Дървото кумару Dipteryx odorata о...
  • Снимка за статия 10 изключителни рецепти с патладжани
    10 изключителни рецепти с патладжани
    Лятото и есента са време на чушки, домати и, разбира се, патладжани. Тази българска зеленчукова Света Троица е толкова дъ...
  • Снимка за статия Бавните купони на Yeni Raki
    Бавните купони на Yeni Raki
    Advertorial|21.08.2015
    Съвременният свят е бърз и стресиран. Съвременният свят е светът на fast food, на кратките срокове, на туитовете и лайковете, на съобщенията от няколко думи. Караме възможно най-бързо колите си, бърз...
  • Снимка за статия Обичате ли бамя?
    Обичате ли бамя?
    Обичам детските си спомени. Като този за слънчевата градина на баба ми в Лясковец, обрасла с овошки и ухаеща на смокинови дървета, малини и домати. Там тя всяка година упорито се грижеше за една л...