Начало › Рецепти › По състав › Месо › Субпродукти и колбаси

Топъл пастет

Бързи

С месо

Месо

Пастетите често се пренебрегвани в домашната кухня, но това е напълно незаслужено. Нашето предложение от пилешки дробчета е лесно и бързо за приготвяне, и е добра идея за всеки спонтанен или планиран вкусен повод.

СъставНеобходими продукти за 4

100 г масло
1 малка глава лук, нарязан на ситно
200 г пилешки дробчета
1 ч. л. едрозърнеста горчица
150 мл течна сметана
1 ч. л. MAGGI® Вълшебен Вкус Пиле
1 ч. л. листа от прясна мащерка или щипка сушена
1 ч. л. розов пипер, по желание

Начин на приготвяне

1.
В сгорещеното масло се задушава лукът за 3-4 мин. Добавят се дробчетата и се пържат на силен огън за още 3-4 мин. Отстраняват се от котлона.
2.
Добавят се горчицата, сметаната, MAGGI® Вълшебен Вкус Пиле, мащерката и розовият пипер. Всичко се пасира и се слага в малки намаслени формички или чаши. Пече се на 190° С за 15 мин. Пастетът се сервира горещ с препечени хлебчета и зелена салата.

Галерия

Подходящи типове вина

Септ. 2009

Още подобни рецепти

Коментари