Начало За нас Реклама Контакти

Супа от червена леща

Снимка за Супа от червена леща
40
Време за приготвяне: 40 минути
I
Степен на трудност - Лесна

Невероятно семплата и лесна за приготвяне Mercimek Çorbası е едно от задължителните ястия, които човек трябва да опита, за да опознае турската храна.

СъставНеобходими продукти за 4 порции

  • 1 л вода
  • 300 г червена леща
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 4 с. л. зехтин
  •  сол и смлян кимион на вкус
  • за гарниране:
  • ½ лимон

  •  масло

  •  червен пипер
     

Начин на приготвяне

  1. 1.

    Всички продукти за супата се слагат в тенджера. Оставят се да заврат и когато зеленчуците омекнат, супата се пасира много добре.

  2. 2.

    Сервира се, полята със загрято масло с червен пипер, и с резен лимон.
     


Ноем. 2012
Още подобни рецепти
Коментари