Начало За нас Реклама Контакти
По състав
Начало › Рецепти › По състав › Десерти › Сладкиши

Реден чийзкейк с горски плодове и шоколад

Снимка за Реден чийзкейк с горски плодове и шоколад
60
Време за приготвяне: 60 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
От света
Десерти
Десерти
Сладкиши

Горски плодове и шоколад, съчетани в единството на чийзкейк – идеалният завършек на сетивното блаженство от храната. Рецептата е създадена и приготена от Виолета от merudia.bg.

СъставНеобходими продукти за 4 порции

  1. 350 г замразени или пресни горски плодове
  2. 150 г захар на кристали
  3. 200 г чаени бисквити
  4. 125 г меко краве масло
  5. 175 г крем-сирене
  6. 100 г кисело мляко
  7. 175 г заквасена сметана
  8. 150 г пудра захар
  9. 120 г шоколад
     

Начин на приготвяне

  1. 1.

    Плодовете се загряват заедно със захарта и се бъркат, докато станат на сладко. Бисквитите се смилат в блендер и се разбъркват с маслото. Крем-сиренето се смесва с киселото мляко, заквасената сметана и пудрата захар. Шоколадът се разтопява на водна баня.

  2. 2.

    В дълбоки десертни чаши се нарежда един пласт от бисквитите, след това се сипват пластове от сметановата смес, шоколада и горските плодове. Така се редува, докато свършат продуктите, като се завършва със сладко.
     


Подходящи типове вина
Юли 2013
Още подобни рецепти
Коментари