Пълнени яйца с риба тон
20
Време за приготвяне: 20 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
Добрите предястия, освен да бъдат вкусни, е добре и да се приготвят бързо. Пълнените с риба тон яйца отговарят и на двете условия.
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 4 твърдо сварени яйца
- 4 стръка копър
- 1 консерва риба тон в олио
- 3 с. л. лека майонеза
- 1 ч. л. доматено пюре
- 1 малка скилидка чесън, пресована
- 4 зелени маслини, ситно нарязани
- червена чушка, нарязана на тънки кръгчета
- лимон за гарниране
- зелен лук за гарниране
-
4 листа зелена салата за поднасяне
Начин на приготвяне
- 1.
Яйцата се срязват на две и жълтъкът се изважда. Във всяка половинка се слага по няколко листенца от копъра.
- 2.
Рибата тон се отцежда от маринатата добре и се разбърква с майонезата, доматеното пюре, чесъна и маслините. Със сместа се напълват яйцата и се гарнират с кръгчета чушка, зелен лук, лимон и маслини. Яйцата се поставят в лист зелена салата.
Подходящи типове вина
Tweet
Окт. 2013
Окт. 2013
Още подобни рецепти
Коментари
