Пълнени чушки със сирене
50
Време за приготвяне: 50 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
Трудно се намира нещо по-просто и по-вкусно от пълнени чушки с яйца и сирене. Но ето че се появи тази рецепта и изборът стана много по-сложен.
СъставНеобходими продукти за 4-6 порции
- 8 чушки – зелени и червени
- 3 яйца
- 200 г сирене, натрошено
- 100 г топено сирене, нарязано на кубчета
- 100 г кашкавал, настърган
- 1 ч. л. прясна мащерка, по желание
-
1 с. л. зехтин
Начин на приготвяне
- 1.
Чушките се почистват от семките и дръжките.
- 2.
Яйцата се разбъркват със сирената, кашкавала и мащерката. Чушките се напълват с лъжичка чушките, слагат се в тавичка, намазват се със зехтин и се пекат 30 мин. на 200° С, докато се зачервят.
Подходящи типове вина
Tweet
Авг. 2014
Авг. 2014
Още подобни рецепти
Коментари
