Палачинки с тиквички
45
Време за приготвяне: 45 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
Хрупкавите тиквички са достоен обект за любовта на мнозина, а когато се явяват като главна съставка на нежни и свежи палачинки като тези, са просто неустоими.
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 4 яйца
- 2 тиквички, едро настъргани и добре отцедени
- ¾ ч. ч. брашно
- 1 с. л. бакпулвер
-
1 с. л. копър, ситно нарязан
Начин на приготвяне
- 1.
Яйцата се разбъркват с тиквичките.
- 2.
Добавя се пресятото с бакпулвера и сол на вкус брашно.
- 3.
Загрява се тиган и се сипва 1 ч. л. олио или зехтин. Слага се по 1 с. л. от сместа. Палачинките се пекат по 2-3 мин. от всяка страна на умерен огън, докато се зачервят.
- 4.
Може да се сервират с кисело мляко или песто.
Подходящи типове вина
Tweet
Май 2013
Май 2013
Още подобни рецепти
Коментари
