Начало › Рецепти › По състав › Месо › Субпродукти и колбаси

Хапки с наденички в бутертесто

Български

Месо

Това е една от шестте рецепти, които нашият шеф-готвач Ивелина Иванова ще сготви на живо заедно с певицата Белослава. За да вкусите останалите пет - заповядайте в събота на специалното им шоу.

СъставНеобходими продукти за 25-30 броя

500 г бутертесто
100 г сирене чедар за сандвичи, или настърган кашкавал
100 г листа спанак
1 яйце
200 г тънки сурови наденички или карначета
1 ч. л. горчица
1 ч. л. червен пипер
2 с. л. слънчогледово или тиквено семе

Начин на приготвяне

1.
Листата спанак се попарват за 10 сек. във вряща подсолена вода.
2.
Тесто се размразява и се нарязва на ленти с ширина 12 см и дължината на тестото.
3.
Върху тестото се подрежда един ред от сиренето за сандвичи или се поръсва кашкавалът. Отгоре се подреждат спаначените листа.
4.
Наденичките се намазват с горчицата и се подреждат върху спанака в редичка. Единият ръб на тестото се намазва с вода, завива се руло и се притиска ръбът да се залепи. Намазва се с яйце, поръсва се с червен пипер и слънчогледово или тиквено семе.
5.
Рулото се нарязва на парченца и се пече около 20-25 мин. в загрята фурна на 200°С.

Юни 2007

Още подобни рецепти

Коментари