Начало За нас Реклама Контакти

Азиатски ориз с яйца и зеленчуци

Снимка за Азиатски ориз с яйца и зеленчуци
30
Време за приготвяне: 30 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино

На китайската трапеза обичайно се поднасят доста на брой ястия. Затова повечето от тях трябва да се приготвят наистина бързо. Тази светкавична и ароматна азиатска рецепта напълно се вписва в това условие.

СъставНеобходими продукти за 4 порции

  • 1 ч. ч. дългозърнест ориз – басмати или жасминов
  • 1 морков, нарязан на тънки пръчици
  • 1 чушка, нарязана на тънки пръчици
  • ½ ч. ч. замразен грах
  • 200 г гъби, тънко нарязани
  • 3 с. л. сушени китайски гъби, по желание
  • 2 яйца
  • 2 с. л. олио
  • 1 ч. л. ситно нарязан джинджифил
  • 4 скилидки чесън, ситно нарязан
  • 4 с. л. соев сос
  • 1-2 капки сусамово олио, по желание
  •  

Начин на приготвяне

  • 1.

    Ако използвате сушени китайски гъби, залейте ги с гореща вода за 15 мин. и ги нарежете.

  • 2.

    Оризът се измива добре, залива се с 1½ ч. ч. студена вода и се слага на силен огън. Щом заври, котлонът се намалява максимално, оризът се покрива плътно с капак и се оставя да къкри 10 мин. Котлонът се изключва, оризът се оставя покрит още 10 мин., а после се разрохква с вилица.

  • 3.

    През това време зеленчуците се нарязват и яйцата се разбиват леко.

  • 4.

    В сгорещеното олио се слагат джинджифилът и чесънът, а след няколко секунди се добавят и яйцата. Яйчната смес се разкъсва с помощта на дървена шпатула и се добавят зеленчуците. Разбъркват се 2 мин. и се слага оризът. Подправя се със соевия сос и сусамовото олио и се сервира.

  •  

Подходящи типове вина
Март 2011
Още подобни рецепти
Коментари
Коментари 8 коментара

Настройки изглед коментари

Изберете предпочитания от Вас начин за показване на коментарите и кликнете на "Запиши настройките", за да активирате Вашите промени.
Аватар

levitra lower back pain Levitra levitra tabletscialis flu like symptoms Cialis online viagra cialis levitrahow long does cialis take Cialis cialis back painkamagra turqoise kamagra for sale in us green kamagracialis cupons generic cialis buy cialis paypal

Аватар

levitra lower back pain Levitra levitra tabletscialis flu like symptoms Cialis online viagra cialis levitrahow long does cialis take Cialis cialis back painkamagra turqoise kamagra for sale in us green kamagracialis cupons generic cialis buy cialis paypal

Аватар

levitra lower back pain Levitra levitra tabletscialis flu like symptoms Cialis online viagra cialis levitrahow long does cialis take Cialis cialis back painkamagra turqoise kamagra for sale in us green kamagracialis cupons generic cialis buy cialis paypal

Аватар

levitra lower back pain Levitra levitra tabletscialis flu like symptoms Cialis online viagra cialis levitrahow long does cialis take Cialis cialis back painkamagra turqoise kamagra for sale in us green kamagracialis cupons generic cialis buy cialis paypal

Аватар

levitra lower back pain Levitra levitra tabletscialis flu like symptoms Cialis online viagra cialis levitrahow long does cialis take Cialis cialis back painkamagra turqoise kamagra for sale in us green kamagracialis cupons generic cialis buy cialis paypal

Аватар

levitra lower back pain Levitra levitra tabletscialis flu like symptoms Cialis online viagra cialis levitrahow long does cialis take Cialis cialis back painkamagra turqoise kamagra for sale in us green kamagracialis cupons generic cialis buy cialis paypal

Аватар

levitra lower back pain Levitra levitra tabletscialis flu like symptoms Cialis online viagra cialis levitrahow long does cialis take Cialis cialis back painkamagra turqoise kamagra for sale in us green kamagracialis cupons generic cialis buy cialis paypal

Аватар

levitra lower back pain Levitra levitra tabletscialis flu like symptoms Cialis online viagra cialis levitrahow long does cialis take Cialis cialis back painkamagra turqoise kamagra for sale in us green kamagracialis cupons generic cialis buy cialis paypal

Напиши коментар
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.