Пътуващите патладжани

Изпратено от elyneg на Ср., 2012-08-29 07:17

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/produkti/pytuvashtite-patladzhani

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

зарзават:

Пътуващите патладжани

Патладжанът неочаквано пристига в Стария свят не от Америките подобно на родствения си картоф. Той не произхожда и от Азия, където съществуват хиляди негови разновидности. Неговите корени са пуснати в Африка.

Зелена салата с ягоди

Изпратено от admin на Вт., 2012-08-28 15:24

Banner url:

http://www.menumag.bg/recepta/zelena-salata-s-yagodi-i-rulca-ot-parmidzhano

Използването на плодове в салатите отдавна не е табу, а ягодите са едни от най-популярните сладки съставки.

Козунак

Изпратено от admin на Вт., 2012-08-28 15:22

Banner url:

http://www.menumag.bg/recepta/kozunak

В приготвянето на домашен козунак има магическо предизвикателство.

Дроб сарма с булгур

Изпратено от admin на Вт., 2012-08-28 15:20

Banner url:

http://www.menumag.bg/recepta/drob-sarma-s-bulgur

Необичайното представяне на традиционната дроб сарма обогатява познатия й вкус със свежестта и полезните свойства на пролетните тиквички.

Биозеленчуци Топалови

Изпратено от elyneg на Пон., 2012-08-27 07:47

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/biozelenchuci-topalovi

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

от натура:

Биозеленчуци Топалови

Атанас Топалов, един от първите биоземеделци у нас, е от изчезващия вид хора, които следват собствената си природа и правят нещата по свой начин, преборвайки несгодите пак по необичаен личен път.

Пиле в римски сос

Изпратено от elyneg на Нед., 2012-08-26 09:12

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/pile-v-rimski-sos

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

вкусна история:

Пиле в римски сос

Победителят в конкурса "Вкусна история" в брой 60 на списание "Меню" е Росица Стелиянова, която с увлекателен разказ и вкусна рецепта ни напомня, че приятните изненади са солта (в случая пилето с римски сос) на живота.

Непалски нан

Изпратено от elyneg на Съб., 2012-08-25 12:23

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/nepalski-nan

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

насъщен:

Непалски нан

Хлябовете нан и в Непал, и в Индия при сервиране често се подправят с масло, чесън, кимион и дори с нарязан на ситно кокосов орех.

Тера Мадре Балкани 2012

Изпратено от elyneg на Ср., 2012-08-22 07:33

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/tera-madre-balkani-2012-0

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

форум:

Тера Мадре Балкани 2012

В последните дни на юни София стана домакин на форума Тера Мадре Балкани, втората регионална среща на местните общности и президиумите на Slow Food в балканските страни.

Елдени крекери с ядкова майонеза

Изпратено от elyneg на Нед., 2012-08-19 07:32

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/eldeni-krekeri-s-yadkova-maioneza-0

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

go vegan:

Елдени крекери с ядкова майонеза

Пригответе тези ароматни безглутенови веган крекери по рецептата на Диана Хърлечанова от colourofcinnamon.com и ги намажете с ядковата майонеза непосредствено преди сервиране.

Лешникова супа

Изпратено от elyneg на Съб., 2012-08-18 23:05

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/leshnikova-supa

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

приказки на масата:

Лешникова супа

Според последната анимирана версия на приказката за Рапунцел недолюбващата фризьорите девойка си пада по лешникова супа. Добре е, че рецептата за ароматната чорба не е никак Tangled (заплетена).