Спанак без граници

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2015-04-14 09:34

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/produkti/spanakyt-ne-priznava-kulinarni-i-geografski-granici

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

зарзават:

Спанак без граници

Спанакът е популярен, полезен и много вкусен и се използва по най-разнообразни начини - пресен за салати или сок, задушен, на пара, запържен...

Пълнено агнешко бутче с маслини

Изпратено от lyudmilh на Съб., 2015-04-11 16:25

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/pylneno-agneshko-butche-s-maslini

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

за празника:

Пълнено агнешко бутче с маслини

Агнешкото месо е много благосклонно към гарнитурите от кореноплоди, които подчертават специфичният му и великолепен вкус.

Френско сладкарство с Мик Купър

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2015-04-09 06:56

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/content/frensko-sladkarstvo-s-mik-kupyr

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

кулинарен курс:

Френско сладкарство с Мик Купър

Професионалният готвач и преподавател Мик Купър ще проведе в Кулинарно училище Меню три различни курса, посветени на френското сладкарство.

Козунак

Изпратено от elyneg на Вт., 2015-04-09 05:03

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/kozunak

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

велик десерт:

Козунак

В приготвянето на домашен козунак има магическо предизвикателство. Ще стане или не? Това заклинание се повтаря веднъж в годината - точно преди Великден. Само трябва да започнем, а после най-често резултатът е празнично вкусен.

Агнешки шишчета

Изпратено от lyudmilh на Пон., 2015-04-06 15:03

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/agneshki-shishcheta

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

за Великден и Гергьовден:

Агнешки шишчета

Агнешкото месо има изключително приятен, но и специфичен вкус, който традиционно се разбира много добре със средиземноморските аромати на лимона, розмарина и чесъна.

Постна паста с тиквички и маслини

Изпратено от lyudmilh на Съб., 2015-04-04 15:41

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/postna-pasta-s-tikvichki-i-maslini

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

5 продукта

Постна паста с тиквички и маслини

Италианските комбинации от продукти винаги създават радостно настроение на масата, както ще се убедите, когато приготвите тази свежа, ароматна и постна паста.

Великденски фермерски пазар в София

Изпратено от lyudmilh на Съб., 2015-04-04 05:18

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/v-sofiya-otkrivat-velikdenski-fermerski-pazar

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

тържище:

Великденски фермерски пазар в София

От 4 до 9 април на пазар „Иван Вазов“ ще намерите всичко за празничната великденска трапеза.

Червена леща в индийски стил

Изпратено от lyudmilh на Пет., 2015-04-03 10:12

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/chervena-leshta-v-indiiski-stil

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

à l'indienne:

Червена леща в индийски стил

В родното съзнание червената леща е свързана най-вече с популярната турска чорба, но скоростните за приготвяне зърна съвсем лесно се поддават на индийския начин на готвене, за да се превърнат в апетитно и екзотично ястие.

Барселона дегустира 2015

Изпратено от Essymarinova на Пет., 2015-04-03 09:20

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/barselona-degustira-2015

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

храната е фиеста:

Барселона дегустира 2015

Най-интересното време за пътуване до Барселона тази година е от 24 до 27 септември, когато в разгара на пъстрия и артистичен празник на града, Fiesta Mayor, ще се проведе най-вкусното и забавно изложение за гастрономия, Barcelona Degusta.

Кълцюра, Южна Албания

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2015-04-02 09:58

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/kulinarnite-tradicii-v-kylcyura-sa-zhivi

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

балкани:

Кулинарните традиции в Кълцюра са живи

Екип на Slow Food се запознава с автентичните ястия на южноалбанското градче Кълцюра, приготвен от обучаващи се в усвояването на местните традиции безработни младежи.