Адзуки е боб за сладкиши

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2015-04-21 15:14

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/produkti/adzuki-e-bob-za-sladkishi

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

екзотични варива:

Адзуки

Забележително е, че традиционно бобът адзуки в Източна Азия се използва изключително за десерти, а солените ястия с него са по-скоро изключения.

Чипс от тиквички на фурна с айоли

Изпратено от lyudmilh на Пон., 2015-04-20 16:00

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/chips-ot-tikvichki-na-furna-s-aioli

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

алтернатива:

Чипс от тиквички на фурна с айоли

Чудесно е, че хрупкавостта на тиквичките може да се постигне не само с пържене, но и с печене във фурна и с минимално количество мазнина.

Нудъли с пиле и фъстъчен сос

Изпратено от elyneg на Нед., 2015-04-19 17:45

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/nudyli-s-pile-i-fystychen-sos

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

за 0 време:

Нудъли с пиле и фъстъчен сос

Ароматна и лесна за приготвяне, тази рецепта отнема само половин час, но още с първата хапка повежда сетивата към екзотичните си индонезийски корени.

Боб от Амстердам и холандската кухня

Изпратено от lyudmilh на Нед., 2015-04-19 09:00

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/bob-ot-amsterdam-razkazva-za-holandskata-kuhnya

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

приятели на меню:

Боб от Амстердам и холандската кухня

„Старата холандска кухня е фермерска, проста, бърза, питателна и здравословна – храна, която ти дава сили да работиш цял ден."

Пържени филии с топъл ябълков сос

Изпратено от lyudmilh на Съб., 2015-04-18 07:49

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/pyrzheni-filii-s-topyl-yabylkov-sos

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

холандска закуска:

Пържени филии с топъл ябълков сос

Традицията на панирания стар хляб съществува във Франция, Испания, Англия,, а също и у нас. Тази рецепта е холандската версия, представена от Боб ван де Санде.

Испанска тортиля

Изпратено от elyneg на Пет., 2015-04-17 15:57

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/ispanska-tortilya

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

класически вкус:

Испанска тортиля

Тортилята за Испания е горе-долу онова, което е пицата за Италия – семпла, хранителна, популярна и податлива на разнообразни вариации.

Дал фрай

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2015-04-16 06:31

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/dal-frai

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

от индия:

Дал фрай

Макар зърната за приготвянето на дал фрай, известен и като дал тадка, да са изключително непопулярни в България, те могат да се намерят в специализираните магазини и онлайн.

Къри от тиквички с кашу и панир

Изпратено от elyneg на Ср., 2015-04-15 13:55

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/kyri-ot-tikvichki-s-kashu-i-panir

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

аюрведа:

Къри от тиквички с кашу и панир

Тази семпла рецепта с много подправки, предложена от Юрий Ковачев, отразява хилядолетните закони на аюрведическата кухня. Хапнете кърито докато е топло, както повеляват принципите на това знание за човека и света и се опитайте да усетите всички вкусове и аромати.

Тур дал

Изпратено от lyudmilh на Ср., 2015-04-15 05:27

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/produkti/tur-dal

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

екзотични варива:

Тур дал

Cajanus cajan - едно от най-често отглежданите в световен мащаб варива е храст, който може да достигне височина от 4-5 метра.

Пълнени конкильони със спанак

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2015-04-14 09:45

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/pylneni-konkiliooni-sys-spanak

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

паста-а-а-а:

Пълнени конкильони със спанак

Конкильоните са доста едра паста във формата на мидени черупки и могат лесно да се използват за печене във фурна, придружени от ароматен сос и различни сирена.