Статии

• 
  Спокойствие на хапки

  Световна кулинария|18.08.2012|8

  Колапсът на финансовата система, дала старт на дългата рецесия през 2007 г., съвпадна...
• 
  Храна на колела

  Световна кулинария|13.08.2012|9

  Бързата храна, продавана от предприемчиви и находчиви търговци по улиците на малки и големи градове...
• 
  АБВ на готвенето - световна кухня

  Кулинарни курсове|10.08.2012|7

  Местата са запълнени! Ако кулинарните пътешест...
• 
  Италия на вкус

  Световна кулинария|09.08.2012|5

  Едва ли има съмнение – каже ли се Италия, всеки възкликва: “Пица!” Това...
• 
  Рибата е още в морето. Дали?

  Риба и морски дарове|07.08.2012

  За зла участ на летовниците горещият сезон е най-беден по отношение на прясна черноморска риба. Всъ...
• 
  Рибата и мастните киселини

  Порция здраве|04.08.2012|9

  Рибата е здравословен продукт с висока хранителна стойност. Тя се усвоява значително по-лесн...
• 
  Хигиена на морския вкус

  Кулинарни техники|02.08.2012|8

  Мидите са колкото вкусна, толкова и капризна храна. Изваждането им от естествената морска сре...
• 
  Черноморски барбун

  Риба и морски дарове|30.07.2012|6

    Mullus barbatus ponticus е дребна рибка, която не може да се по...
• 
  Пламен Петров - вдъхновен от Черно море и Италия

  Места и личности|28.07.2012

  Пламен Петров е сред най-утвърдените български готвачи, един от онези талантливи профе...
• 
  Кулинарно училище Меню - есен/зима 2012/2013

  Кулинарни курсове|24.07.2012|7

  Кулинарно училище Меню започва в края на септември 2012 своя пореден,...