Карло Петрини подкрепи в Берлин малките ферми

Карло Петрини, основател и президент на Slow Food, беше един от говорителите на трибуната на демонстрацията Wir haben es satt! (Дойде ни до гуша!) вчера, 18 януари 2014, в Берлин. На Потсдамер Плац се събраха приблизително 30 000 фермери и потребители, които протестираха срещу корпоративния агробизнес и за по-устойчиви хранителни и селскостопански системи. Събитието се организира за четвърта поредна година от коалиция от организации като Slow Food Germany, Demeter – асоциация, която промотира и сертифицира биодинамични производства и Oxfam – световна организация, която се бори с бедността и несправедливостта. Целта на демонстрантите е да привлекат вниманието към отрицателните последици от агробизнеса, които включват заплахи за съществуването на многобройни малки ферми, ограничаване на правото на потребителите за избор и прозрачност, нарастващо стандартизиране на храната, което води до загуба на биологично и агробиологично разнообразие.

Десетките хиляди фермери и хора от различни организации и държави, придружени от трактори, камиони и прасет, прекосиха разстоянието между централния площад на Берлин и правителствените сгради, където Карло Петрини се обърна към протестиращите: „Дребното фермерство не е непрогресивно, бедно или неразвито. То е устойчив селскостопански модел, който използва природните и човешки ресурси с респект и така гарантира социална и хранителна сигурност. Тази година е Международната година на семейните ферми и затова ние сме днес в Берлин!“ Президентът на Slow Food насърчи всеки европейски гражданин да избере правилния депутат на следващите избори за Европейски парламент, като накара всеки от кандидатите да изкаже позицията си по селскостопанските въпроси, за да се избегне облагодетелстването само на големите мултинационални компании. „Няма да позволим на кандидатите да отклонят въпросите ни,“ каза господин Петрини и завърши речта си с изявлението: „Нашето днешно послание е ясно. Ако ЕС изгуби дребните фермери и семейните ферми, то той ще изгуби своята история, ще изгуби своята култура, ще изгуби своята идентичност и ще престане да съществува.“

Поредица от събития със забележително активно участие на млади хора предшестваше демонстрацията в Берлин. Едно от тях е Disco Soup – акция срещу изхвърлянето на храна, организирана от Младежката мрежа на Slow Food вечерта на 17 януари.

Карло Петрини се обърна към младите участници в демонстрацията по времето на уоркшоп, състоял се веднага след протеста: „Прибирам се вкъщи изпълнен с радост от това, което видях днес в Берлин: хиляди хора, които се борят за устойчиво и нискомащабно селско стопанство, което е справедливо към потребителя, производителя и природата. Ако това е новото поколение и това е новата посока на бъдещето на Европа, аз съм убеден, че ще спечелим тази битка.“ 

Източник: Slow Food