Шопска салата
30
Време за приготвяне: 30 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
Когато салатите започват да изместват напитките от чашите, сякаш нещо не изглежда наред. Но със сигурност така е много по-удобно да хапнете зеленчуци по време на парти, отколкото ако са сервирани в чиния.
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 2 домата, обелени и нарязани на кубчета
- 1 краставица, обелена и нарязана на кубчета
- 1 зелена чушка, нарязана на кубчета
- 2 стръка зелен лук, ситно нарязани
- 100 г сирене, натрошено
- 4 с. л. зехтин
- 1 с. л. ябълков оцет
- сол на вкус
- 10 черни маслини без костилки, тънко нарязани
- 1 с. л. магданоз, ситно нарязан
Начин на приготвяне
- 1.
Смесват се зехтинът, оцетът и солта.
- 2.
Доматите се объркват заедно с магданоза, а краставицата с чушката. Двете смеси се объркват поотделно със соса.
- 3.
В чаши се подреждат на пластове доматите, краставица и чушката, сиренето и лукът.
- 4.
Маслините се слагат в микровълновата фурна върху хартия за печене за 4-5 мин., докато изсъхнат добре, оставят се да изстинат и се счукват на прах. Поръсват се най-отгоре.
Подходящи типове вина
Tweet
Авг. 2013
Авг. 2013
Още подобни рецепти
Коментари
