Начало За нас Реклама Контакти

Салата с портокали и финокио

Снимка за Салата с портокали и финокио
30
Време за приготвяне: 30 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино

Изключително нетрадиционно съчетание от вкусове, което със сигурност ще ви изненада приятно. В него анасоновият аромат на финокиото хармонира със сладко-киселия вкус на портокалите, солеността на маслините и свежестта на лука, репичките и зелената салата.

СъставНеобходими продукти за 4 порции

  • 1 зелена салата, накъсана на парчета, или салата фризе
  • 1 глава червен лук, нарязана на полумесеци
  • 1 глава финокио, нарязана на тънки резени
  • 6 репички, нарязани на кръгчета
  • 1 червен портокал, нарязан на филенца
  • 1 ч. ч. черни гръцки маслини
  • 4 с. л. зехтин
  • 2 с. л. оцет
  • ½ ч. л. смлени семена от копър
  •   сол на вкус

Начин на приготвяне

  1. 1.

    В купа се смесват зелената салата, резените финокио, лукът, портокаловите филенца, репичките и маслините.

  2. 2.

    Разбиват се заедно зехтинът, оцетът, семената от копър и солта. Зеленчуците се заливат със сместа и се разбъркват.


Юли 2008
Още подобни рецепти
Коментари