Начало За нас Реклама Контакти

Хапки със синьо сирене, орехи и круши

Снимка за Хапки със синьо сирене, орехи и круши
45
Време за приготвяне: 45 минути
II
Степен на трудност - Средна
Подходяща напитка - вино

Синьото сирене и орехите отдавна са затвърдили сполучливото си партньорство в не една и две рецепти. Но в тази към тях са прибавени и сочни круши, които правят крайния резултат истински неустоим.

СъставНеобходими продукти за 20 броя

  • 100 г масло
  • 100 г синьо сирене
  • 200 г брашно
  • 250 г орехи, ситно нарязани
  • 100 мл заквасена сметана
  • 2 круши
  • шепа рукола

Начин на приготвяне

  1. 1.

    С миксер се разбиват сиренето и маслото на хомогенна смес. Прибавят се орехите и брашното. Полученото твърдо тесто се слага върху лист за печене и се разточва на правоъгълник 20х30 см. Нарязва се на бисквити и се слага да се пече на 180°С, около 25 мин. Оставя се да изстине.

  2. 2.

    Нарязаните бисквити се отделят и всяка се гарнира с лъжичка сметана, листенце рукола и резенчета круша.

Юли 2008
Още подобни рецепти
Коментари