Начало За нас Реклама Контакти
По състав
Начало › Рецепти › По състав › › Тестени

Бухти

Снимка за Бухти
40
Време за приготвяне: 40 мин. + 1,5 часа за втасване
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
От света
Десерти
Тестени

Бухтите, мекиците и тиганиците и всички техни разновидности са важни за българската закуска, затова всяка нова рецепта е полезна и идва навреме. 

СъставНеобходими продукти за 4 порции

  1. ½ пакетче прясна мая
  2. 200 мл прясно мляко
  3. 2 яйца
  4. 400 г брашно
  5.  сол
  6.  олио за пържене
  7.  пудра захар за поръсване
     

Начин на приготвяне

  1. 1.

    Маята се разтваря в затопленото мляко.

  2. 2.

    Всички продукти за тестото се разбъркват с миксер с приставката за месене на тесто до гъстотата на смес за кекс. Оставя се да втасва 1,5 часа.

  3. 3.

    С лъжица се взима от сместа и се пуска в маслена баня, загрята на 180° С. Пържи се, докато бухтите се зачервят добре. Поднасят се топли, поръсени с пудра захар.


 Дек. 2012
Още подобни рецепти
Коментари