Image: 

необикновено:

Сармички с праз, леща и сос от синьо сирене

Тази рецепта се посвещава на възхитителната комбинация от леща и синьо сирене. А празът, в който са увити сармите, обогатява тази перфектна двойка в една истинска кулминация на добрия вкус.

Image: 

в края на сезона:

Солена тиквена баница

Баницата, въпреки че е изконно българско печиво, много лесно вдъхновява готвачите да екпериментират. Така традиционно сладкият тиквен пълнеж с помощта на сирене, маслини и праз се превръща в ароматна солена плънка.

Image: 

вкусен свят:

Пилешки бутчета тандури

Думата тандури в една рецепта би трябвало да означава две неща: мариноване в кисело мляко с много подправки и печене във вертикалната пещ тандур. Тъй като вероятно не разполагате с масивното готварско съоръжение, опитайте по нашия начин!

Image: 

пролетни деликатеси:

Най-скъпият зеленчук

Съвсем без да подозирате, може би в двора ви расте най-скъпият зеленчук. След средата на март проверете дали са се показали пониците на хмела, сгответе ги и се наслаждавайте на безплатния луксозен продукт.

Image: 

по съседски:

Сръбски кебапчета с млечен сос и картофи

Сръбските ɦевапчиħи обикновено се приготвят от свинско и говеждо месо, но често в тях се включва и агнешкото. Минималната порция е от 5 броя, но за нормална се смята двойно по-голямата.

Image: 

вкус и стил:

Печен камамбер в лозови листа
Ароматът на добрия камамбер наподобява този на кисело зеле в един краен стадий на развитие. Сам по себе си този мирис, макар и много ценен, би могъл да бъде притеснителен, но в тази оригинална рецепта комбинацията му с билки, чесън и лозови листа е повече от превъзходна.

Image: 

la vida dulce:

Пържено мляко

Традиционният испански десерт leche frita рядко се явява в ресторантските менюта, затова най-добрият ви шанс да го опитате е, като използвате тази рецепта.

Image: 

постно време:

Кисело зеле с булгур, праз и сушени плодове

Празът и киселото зеле са популярна българска двойка, но вкусовата забава е много по-добра с участието на сушените плодове и булгура. Идеалното ястие за пости! 

Image: 

топъл хляб:

Родопска пита-слънце

Питките-слънце изглежда са създадени, за да присъстват на всеки български празник. Освен с уханието на топъл хляб, те привличат и радват и с красивата си соларна и символична форма.

Image: 

постна рецепта:

Сарми с кисело зеле

Тази рецепта е апетитна интерпретация на темата за постните зелеви сарми и е оригинално предложение за продължаващите пости и последните количества кисело зеле.