"Угощението на Джон Сатърнъл"

Изпратено от lyudmilh на Пон., 2012-10-22 12:30

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/„ugoshtenieto-na-dzhon-satyrnyl“

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

Нудълмания

Изпратено от elyneg на Пет., 2012-10-19 13:08

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/nudylmaniya

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

тенденции:

Нудълмания

През последните няколко години безспорната звезда на кулинарния небосклон е азиатската паста, под формата на рамен, фо или мейн.

Паста, суперпаста или хапка есен

Изпратено от elyneg на Ср., 2012-10-17 11:41

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/pasta-superpasta-ili-hapka-esen

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

размисли на масата:

Паста, суперпаста или хапка есен

Може ли една храна с накърнена репутация да ни предлага всички сезони само с вкуса на сосовете и пълнежите си?

Морска салата с мастило от сепия

Изпратено от elyneg на Вт., 2012-10-16 11:47

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/morska-salata-s-mastilo-ot-sepiya

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

вкусен свят:

Морска салата с мастило от сепия

За любителите на морската храна тази салата на Габриеле Савини, шеф-готвач на хотел "Хилтън" в София, е особено привлекателна – хрупкавите зеленчуци балансират и допълват сладкия вкус на морските животни, а мастилото осигурява пикантен и наситен финал.

Гликемичен индекс

Изпратено от elyneg на Пон., 2012-10-15 08:05

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/glikemichen-indeks

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

порция здраве:

Гликемичен индекс

Гликемичният индекс е показател, определящ непосредствения ефект на въглехидратите в храната върху кръвнозахарното ниво. Той е различен за всеки продукт, но освен това зависи и от начина на приготвяне.

Курс Захарна декорация

Изпратено от lyudmilh на Съб., 2012-10-13 07:21

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/content/zaharna-dekoraciya-detska-torta-angelche

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

Панакота с кафе и звезден анасон

Изпратено от elyneg на Пет., 2012-10-12 11:50

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/panakota-s-kafe-i-nastoika-ot-zvezden-anason

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

dolce vita:

Панакота с кафе и звезден анасон

Тази авторска панакота на Габриеле Савини, шеф-готвач на софийския хотел „Хилтън”, е вдъхновена от традицията в неговата родна област Марке – там обичат да пият кафето си, съчетано с някоя от местните анасонови напитки.

Плодови хамбургери

Изпратено от lyudmilh на Пет., 2012-10-12 10:53

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/plodovi-hamburgeri

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

оригинално:

Плодови хамбургери

Удобството на сандвичите е безспорно, затова ви предлагаме техен десертен вариант. Горските плодове са идеалната компания на нежните сладки хлебчета.

Ризото с калмари

Изпратено от elyneg на Ср., 2012-10-10 22:53

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/rizoto-s-kalmari

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

от ресторанта:

Ризото с калмари

Богатото кремообразно ризото със свеж вкус и нежен морски дъх е от менюто на софийския „Пасторант”, където, както името им подсказва, са майстори на любимата по цял свят италианска паста.

Пасторант

Изпратено от elyneg на Ср., 2012-10-10 15:42

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/da-se-otbiem-v-pastorant

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

места:

Да се отбием в Пасторант

Преди седем години четирима приятели решават да си направят ресторант от любов към пастата. И кръщават рожбата на тази любов с логичното и симпатично име „Пасторант”.