Image: 

10 идеи за:

Кисело мляко

Киселото мляко е многофункционален продукт и ние ви предлагаме няколко полезни съвета за приложенията му извън консумацията в чист вид.

Image: 

за 0 време:

Спагети с патладжани, домати и маслини

Когато времето е горещо и не ви се остава за дълго време край печката, спагетите са доброто разрешение на проблема. Тази рецепта съчетава летни зеленчуци, маслини и една идея обединяващ чесън.

Image: 

опитай Азия:

Нудълите

Първата статия от новата ни поредица Опитай Азия е за изключително разнообразните по състав, форма и кулинарно приложение азиатски нудъли.

Image: 

м-м-м, шоколад:

Шоколад с малини и коняк

Срещата между три богати и благородни съставки, каквито са по своя аромат и вкус шоколадът, малините и конякът, в този десерт на пловдивския шеф-готвач Николай Боруков би дала аристократичен тон и мигове на истинска наслада във финала на една изискана вечеря.

Image: 

древни вкусове:

Киноа

Тенденциите от последните 2-3 десетилетия към здравословна, балансирана и същевременно вкусна храна предизвикват мнозина готвачи и потребители да търсят нови източници на кулинарно вдъхновение. Така за широкия свят се откриват множество гастрономични съкровища, като едно от най-популярните са дребните зрънца с екзотичното име киноа.

Image: 

роден вкус:

Пиле магданозлия

Тракийската свежа пилешка яхния изглежда няма аналог сред останалите традиционни български рецепти и затова само в нея може да опитате комбинацията от пилешко месо, кисело мляко, лимон, целина и лук.