Новото Меню 70

Изпратено от elyneg на Пет., 2013-09-13 15:42

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/spisanie/ispaniya

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

Каталунска кухня

Изпратено от elyneg на Пет., 2013-09-13 07:07

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/modernata-katalunska-kuhnya-e-s-drevni-tradicii

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

световно меню:

Модерната каталунска кухня е с древни традиции

Традицията на каталунската кухня е проследима поне до XIV век и в момента е на върха.

Какво представлява „Дулсе де лече” (dulce de leche)?

Спечелете KitchenAid - 3-ти кръг - 6-ти въпрос

На този въпрос вече отговорихте. Имате право само на един отговор на ден. Влезте на www.menumag.bg и утре, за да участвате в следващия кръг на играта.

Кьопоолу с орехи

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2013-09-12 12:35

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/kioopoolu-s-orehi

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

балканска кухня:

Кьопоолу с орехи

Дори и с турски произход и име, кьопоолуто отдавна си е чисто родна разядка, която е най-вкусна през есента - сезонът на чушките, патладжаните и доматите.

Ален Дюкас отвори нов ресторант

Изпратено от Essymarinova на Вт., 2013-09-12 09:24

Image:

Url:

http://www.divino.bg/statii/%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD-%D0%B4%D1%8E%D0%BA%D0%B0%D1%81-%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD-%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%82-%D0%B2-%D0%BF%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B6

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

висша кухня:

Ален Дюкас откри Le Meurice в Париж

Прочутият френски шеф-готвач Ален Дюкас застана начело на още един парижки ресторант. Един от най-звездните корифеи в кухнята поема Le Meurice с амбициозната цел да го издигне до върха на класацията на Мишлен.

Супа от гъби

Изпратено от lyudmilh на Ср., 2013-09-11 08:22

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/supa-ot-gybi

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

топла супа:

Супа от гъби

Лесна и засищаща, тази гъбена супа представя една интересна техника за застройване с яйца и брашно, която е типична за някои от западно- и централноевропейските кухни.

Чушки с доматен сос

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2013-09-10 20:16

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/chushki-s-domaten-sos

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

зарзават:

Чушки с доматен сос

Пържените чушки в доматен сос са безапелационна българска класика, която вкусно и изкусително ароматизира въздуха в благодатния сезон на тези зеленчуци.