Ядки и семена

• 
  Шамфъстък

  Ядки и семена|30.01.2010|8

  Трудните за изваждане ядки, оцветени в зелено и лилаво, са плодове на едно невисоко дърво от Близкия изток. То се нарича Pistacia vera и обитава изключително сухи места и дори расте в засолена почва....
• 
  Фъстъчено масло

  Ядки и семена|28.01.2008|8

  Пастата от двойно смлени печени фъстъци със или без добавена растителна мазнина, която през последните години става все по-популярна и у нас, е една от кулинарните и културни икони на САЩ. В доста по-пр...