Начало За нас Реклама Контакти

Канелени бисквитки

Снимка за Канелени бисквитки
90
Време за приготвяне: 90 минути
II
Степен на трудност - Средна
Подходяща напитка - концентрат

Това е нашето сладко предложение за вашето кафе - топящи се в устата крехки маслени бисквитки с топъл аромат на канела.

СъставНеобходими продукти за 25 броя

  • 1 яйце
  • 220 г пудра захар
  • 125 г меко масло
  • 200 г брашно
  • ½ ч. л. бакпулвер
  • ½ ч. л. сода бикарбонат
  • 2 ч. л. канела

Начин на приготвяне

  1. 1.

    Маслото се разбива със 150 г от пудрата захар на пухкав крем, прибавя се яйцето и внимателно се обърква с пресятото със содата и бакпулвера брашно. Полученото тесто се слага в найлонов плик за 30 мин. в хладилника.

  2. 2.

    Останалата захар и канелата се смесват. От тестото се оформят малки топчици, които се овалват в канелената смес и се слагат да се пекат на 5 см разстояние една от друга за 8 мин. в загрята фурна на 180° С в намазана с масло тава или върху хартия за печене.

Ян. 2002
Още подобни рецепти
Коментари