Image: 

вкусна идея:

Пълнен хляб с маслини и шунка

Гигантският печен сандвич заслужава възможно най-доброто отношение и от готвача, и от тези, които сладко-сладко ще го изядат.

Image: 

топла зимна супа:

Супа от кисело зеле и колбаси

Макар супата kapustnica в Словакия да се яде почти само по Коледа и Нова година, ние смятаме, че тя е подходяща за целия зимен сезон, или поне докато киселото зеле става за нещо.

Image: 

алтернативи:

Хрупкави картофени кюфтета с праз

По-бързи, по-здравословни и по-хрупкави от картофените кюфтета, с които сме свикнали.

Image: 

вкусни идеи:

5 апетитни ястия с булгур

По нашите земи булгур започва да се прави още преди 8000 години, но в традиционната ни кухня рецептите с него не са много популярни. Сега турските и близкоизточните вкусове са тези, които го връщат на масата ни.
 

Image: 

състезание:

Отборът на Норвегия победи в Bocuse d'Or 2015

Норвежкият отбор, воден от Орян Йоханесен, се нареди на първо място на престижния кулинарен конкурс, побеждавайки 23 екипа от целия свят.

Image: 

неочаквана комбинация:

Телешко задушено с червено вино и шоколад

Качественият шоколад с вкусовия си аромат на черни горски плодове и ликьорени сладко-горчиви тонове допълва и подчертава богатия вкус на червените меса по същия начин, както и доброто червено вино. 

Image: 

от Карабунар до Виена

Трифон Зарезан
В България празникът на виното се чества от лозарите, градинарите, кръчмарите и всички почитатели на божествената напитка - на 14 февруари по нов стил или на 1 февруари по новоюлианския календар, когато е и църковният празник Трифоновден.

Image: 

от острова:

Минс пай

Според класиците минс пай се прави от три елемента: сладко тесто за основа, сладка плънка от сушени плодове и подправки и за капак предпочитаното от Мик Купър от видинското Феникс кафе виенско бисквитено тесто – вкусният бисквитен похлупак се оформя с помощта на сладкарски пош.

Image: 

цитрусово:

Пуешко филе с портокали и броколи

В тази рецепте пуешкото се изявява в нетрадиционна, но невероятно сполучлива комбинация с портокали и броколи – една перфектна двойка, която очарова със своята съвместимост.