Image: 

от гората:

Гювечета с горски гъби и тиква

Заради землистите нотки във вкуса на гъбите, те много си подхождат с картофите, а заради присъщата им сладост - с тиквата. Така навързаните продукти в тази рецепта правят ястието завършено по най-вкусния възможен начин.

Image: 

бърза рецепта:

Тиква с орехов сос

Сладостта на тиквата, плътността на орехите и свежестта на зелениите създават това радостно предястие, което разчупва каноните на българския вкус.

Image: 

световно меню:

Салата с маринована херинга

Херингата е вездесъща в Швеция и може да я опитате във всевъзможни варианти - например като засищаща салата с варени картофи, сервирана върху типичния тънък и хрупкав хляб.

Image: 

фиеста:

В Пловдив с Mood for Food
От петък до неделя - 14-16 септември Площад Централен в Пловдив е домакин на вкусен фестивал на уличната храна, наречен Mood for Food. Не пропускайте!

Image: 

от морето:

Хрупкави печени миди 

Хрупкавите печени миди са вкусно ястие, чието приготвяне не отнема нито много време, нито много продукти. Е, почистването на мидите изисква малко търпение, но всеки, който ги цени, знае, че усилията си струват. 

Image: 

фюжън:

Двама от големите шеф-готвачи на Великобритания гостуват у нас

Сирус Тодиуала и Колин Бъси ще предложат двудневен майсторски клас на 26 и 27 септември в Метро Академията, а на 28, петък, двамата ще приготвят вечеря в софийския Хилтън.

Image: 

навън:

Sofia Restaurant Week

Софийският фестивал на ресторантите ще се проведе от 16 до 22 септември и ще предложи селекция от 29 гурме менюта на фиксирана цена от 29 лева.

Image: 

за 0 време:

Печени чушки с извара:

Печените пълнени чушки са невероятно предястие, а защо не и основно блюдо, особено ако са приготвени с няколко различни по вкус и текстура сирена.

Image: 

сладък свят:

Сладоледено кисело мляко с мед и боровинки

Лятото несъмнено е подходящото време за сладолед, но тази рецепта заслужава да бъде приготвяна през цялата година.Добре че боровинките може да се съхраняват дълго време замръзнали.

Image: 

slow food:

Балканите на Terra Madre 2018

Делегациите от балканските страни на световния Слоу Фуд форум за кулинарна култура Тера Мадре Салоне дел Густо ще наброяват около 200 човека - фермери, учени, готвачи, студенти, журналисти, които ще споделят своите опит и идеи със света.