Учени откриват нови видове гъби за вечеря

Научните открития се случват неочаквано. Дори и преди вечеря.

Брин Дентинджър и Лора Сюз, миколози, учени, които изучават гъбите, от Кралските ботанически градини в Кю, Великобритания, спонтанно решават да проучат ДНК на сушените манатарки, които тяхна приятелка е купила за вечеря. Те произхождат от Китай, както всъщност и голяма част от манатарките, които се продават в Западна Европа.

Резултатите от изследването са сравнени с базата данни на съществуващите видове от семейство Boletaceae Манатаркови. Така Дентинджър и Сюз откриват три вида, които досега не са били описани от науката и им дават странните китайски имена Boletus bainiugan (бял говежди черен дроб), Boletus meiweiniuganjun (вкусна чернодробна гъба), and Boletus shiyong (ядлива). Вижте научната публикация.

Откриването на нови видове гъби не е твърде необичайно събитие, защото тези организми като цяло са недобре проучени. Например миналия месец в местността Узана край Габрово българският миколог Борис Асьов намери Cantharellus lilacinopruinatus - нов вид пачи крак за България, който се оказа изключително привлекателен, сготвен с масло, девесил и лимонов сок.