Поход на добрата храна

С акция срещу отпадъците от храна започва утре Походът на добрата храна от Мюнхен към Брюксел.

На 25 август в Мюнхен, Германия, с акция против превръщането на храната в отпадък стартира Походът на добрата храна в Германия, една инициатива, която ще пропътува през цяла Европа и ще обедини фермери, граждани и млади хора, които искат по-устойчива и справедлива Обща селскостопанска политика (ОСП).

Събитието Teller Statt Tonne (Сложи в чинията вместо да изхвърлиш) се организира в Мюнхен от Meine Landwirtschaft (Моето селско стопанство), Сдружението за опазване на природата на Бавария, Службата за развитие към Протестантската църква и Slow Food Германия. Целта на събитието е да привлече вниманието към генерирането на отпадъци в системата за производство на храни, което е достигнало 50%, голяма част, от които никога не достигат до масата на потрeбителя. По време на събитието доброволци ще приготвят храна, която е изхвърлена от пазара поради непривлекателност на външния вид или други малки дефекти. Политици, икономисти, местни производители на храни и представители на организации на производителите ще обсъждат основните изисквания, необходими за устойчива селскостопанска политика в Европа.

Акцията в Мюнхен е една от най-важните спирки на Похода за добра храна, който включва събития, организирани в повече от 15 европейски страни. Походът към Брюксел завършва на 19 септември с конференция в Европейския парламент, в която ще участват Комисарят по земеделие Дачиан Чолош, Председателят на европейския парламент Мартин Шулц и Президентът на Slow Food Карло Петрини. Конференцията се организира от Slow Food и ARC2020, за да представи нуждите на гражданското общество пред евроуправниците в Брюксел.

Предстоящата реформа на ОСП ще определи бъдещето на храната и селското стопанство в Европа, поради което се нуждае от активното участие на гражданите в нейното формулиране. Походът на добрата храна дава възможност да надигнат глас онези граждани на Европа, които не искат да се примирят със свят, доминиран от агробизнеса, а искат вкусна, чиста и честна храна за всички. За конференцията Реформата на ОСП 2020 – една възможност за европейската демокрация можете да се регистрирате на следния линк: http://slowfood.com/sloweurope/pagine/eng/application/conferenza.lasso

България се присъединява към Похода на добрата храна чрез среща-дискусия за значението на храната като основен елемент от културата на селските ни райони. Тя ще се проведе в село Черни Вит, недалеч от Тетевен на 25 август, събота - там ще бъдат представени и храни на местни производители, обединени от Slow Food България. Пазарът „Плодовете на земята” при църквата „Успение на Света Богородица” в Черни Вит ще продължи от 10:00 до 18:00 часа.