Мулти култи китчън: Близък Изток и Северна Африка

В днешния неделен следобед, 3 февруари, в рамките на Sofia MENAR Film Fеstival, хората от Мулти култи китчън са подготвили една истинска кулинарна наслада - в Dada Cultural Bar (ул. "Г. Бенсковски" 10 от 18:30 ч. ще представят вдъхновяващата, ароматна и неподражаема кухня на Близкия Изток и Северна Африка. 

Линда Ауанис, бежанка от Ирак и председател на Съвета на жените бежанки, ще направи кратка презентация за кухнята и културата на хранене в тези региони. 

За дегустацията ще се погрижи главният готвач на ресторант "Точак", Фредерик Бениамин. Той ще приготви традиционни ястия от различни държави от Близкия Изток и Северна Африка, които всички гости ще имат възможност да оценят. Входът е свободен с възможност за дарение.

А в 19:30 ч. започва късометражна програма от Sofia MENAR Film Fеstival с вход 5 лв. 

Цветята на Корана: Ориент – 107 мин.:

- Бахия и Махмуд, САЩ-ОАЕ-Ливан (2011) 14’
- Хляб, Турция (2012) 9’
- Босфора, Турция-Дания (2011) 26’
- Фиаско, САЩ-Сирия (2010) 18’
- Септември, Турция-Германия (2012) 15’
- Сезонът на сливите, - Турция (2012) 10’
- Толеранс, Турция (2011) 15'