Image:

Url:
http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/otvyd-kashkavala-i-salamurenoto-sirene
Видео иконка:
Не
Рецепта иконка:
Не
сирене:
Отвъд кашкавала и саламуреното сирене
Българският традиционен опит в млечните продукти не е само в кашкавала и сиренето. Но останалите му проявления са локални, дори индивидуални, и много често скрити в производствената и консуматорска анонимност на града.