Дивеч
-
Яребици със сос от боровинки и пюре с целина90Време за приготвяне: 90 мин. + маринованеIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
Aнтропологичен разказ и пътепис даващ задълбочени познания за историята и съвременното развитие на храната в различните човешки култури.