Агнешки ущипци с ментови чушки

Изпратено от elyneg на Ср., 2012-06-13 13:48

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/agneshki-ushtipci-s-mentovi-chushki

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

майсторска рецепта:

Агнешки ущипци с ментови чушки

Тази рецепта е вдъхновена от братската сръбска кухня, но в нея шеф Александър Кънев от столичния ресторант Преди 10 е вложил едно общобалканско въображение, а също и много аромат и вкус.

Бърза вечеря

Изпратено от elyneg на Вт., 2012-06-12 13:30

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/byrza-vecherya

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

за 0 време:

Бърза вечеря

Комбинацията на продуктите в симпатичните доматени земелчета е много апетитна, но на част от съставките може да се заменят по желание с други – например вместо маслинена паста да се използва босилеково песто, а вместо моцарела – козе сирене.

Вечните овце на Влахи

Изпратено от elyneg на Вт., 2012-06-12 07:12

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/vechnite-ovce-na-vlahi

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

натурално:

Вечните овце на Влахи

Малък разказ за овце, кози, сирене и техния човек в кресненското село Влахи.

Салата с киноа и френска леща

Изпратено от elyneg на Пон., 2012-06-11 08:03

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/salata-s-kinoa-i-frenska-leshta

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

приятелска рецепта:

Салата с киноа и френска леща

Плътната френска леща и зърнестата киноа са в основата на тази засищаща и много вкусна салата на Диди Бунова от кулинанрния блог Готвенето е забавно.

Тиквички с агнешка плънка

Изпратено от elyneg на Нед., 2012-06-10 13:22

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/tikvichki-s-agneshka-plynka-i-salata-ot-repichki

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

от ресторанта:

Тиквички с агнешка плънка и салата от репички

Събрани заедно, агнешкото и тиквичките винаги създават неустоима вкусова хармония, а рецептата на Людмил Станков от "Вишните" е майсторски лека и пролетно-лятно свежа.

Ресторантът „Вишните"

Изпратено от elyneg на Нед., 2012-06-10 07:17

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/restorantyt-na-%E2%80%9Evishneva%E2%80%9D

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

места и хора:

Ресторантът на „Вишнева”

„Вишните” са най-малкият ресторант с най-голяма история в София, а неговите стопани са Нели и Людмил Станкови.

Новото МЕНЮ 58

Изпратено от lyudmilh на Вт., 2012-06-07 11:00

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/spisanie/vishnite

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

Вишневи хапки с крем-сирене

Изпратено от elyneg на Вт., 2012-06-07 07:06

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/vishnevi-hapki-s-krem-sirene

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

плодово:

Вишневи хапки с крем-сирене

Ето една рецепта, в която контрастните вкусове на сочните вишни хармонират съвършено с крем-сиренето и мащерката, а останалите дъхави подправки и сладостта превръщат хапките в завършен деликатес.

Франция - най-винената страна

Изпратено от elyneg на Ср., 2012-06-06 07:32

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/za-hranata/statii/franciya-nai-vinenata-strana

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Не

за виното:

Франция - най-винената страна

Въпреки, че исторически виното произхожда от земите около Черноморския басейн, в това число и България, именно на Франция се приписва заслугата да бъде люлката на европейското вино.

Сладките на свети Йосиф

Изпратено от elyneg на Пон., 2012-06-04 13:00

Image:

Url:

http://www.menumag.bg/recepta/sladkite-na-sveti-iosif

Видео иконка:

Не

Рецепта иконка:

Показвай иконка за рецепта

божествен десерт:

Сладките на свети Йосиф

Свети Йосиф, познат на италианците като Сан Джузепе, е един от най-почитаните светци от апенинските католици. Те дори са измислили и тези сочни десерти, наречени zeppole, специално за неговия празник.